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このブログは、ななろうの平凡な日常を淡々とメモ書きしたものです
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2011年05月10日 (火) 21:57 | mixiからの引越しブログ | 編集 |
マダムシンコのマダムブリュレ
http://www.madameshinco.jp/fs/madameshinco/gr3/gd1

これ、紳助の深イイ話で紹介。
大阪にお店があるバームクーヘンが美味しいお店。

確かに、説明にあった年輪を無くした低温で焼けばその分柔らかく出来るよね。
年輪を上手く剥がして食べるのも好きだけど、このお店の様な柔らかいバームクーヘンも求めていたかも。。

メープルシロップに漬けて表面を焼いている。
ページを見ると常温で、冷凍で、そしてちょっと加熱してと1つで三度味わえるバームクーヘン。

うまそー! でもネット注文は二ヶ月待ちになっていた。
大阪に行く機会があったらすぐ買えるのかな? やっぱ並ばなきゃダメ?
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